pH測定 × 分類詳細: 飲料・たばこ製造工
2件の職業が見つかりました。
酒母製造工(酒類製造)
酒母(もろみ発酵のもととなる酵母培養液)を製造し、品質を管理する職種。酵母の増殖環境を最適化し、酒造りの基礎を支える。
みかん酒製造工
みかんを原料とした果実リキュール(みかん酒)の製造工程を担い、選別から発酵・熟成・充填・品質管理までを行う職種。
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酒母(もろみ発酵のもととなる酵母培養液)を製造し、品質を管理する職種。酵母の増殖環境を最適化し、酒造りの基礎を支える。
みかんを原料とした果実リキュール(みかん酒)の製造工程を担い、選別から発酵・熟成・充填・品質管理までを行う職種。