HACCP衛生管理 × ワークスタイル: チーム作業

2件の職業が見つかりました。

牛乳濃縮工(練乳製造)

生乳を加熱殺菌し、真空濃縮などの工程を経て練乳を製造する職種。衛生管理や品質検査を行い、安定した製品規格を維持する。

さつま揚製造工

魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。