HACCP衛生管理 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

2件の職業が見つかりました。

牛乳濃縮工(練乳製造)

生乳を加熱殺菌し、真空濃縮などの工程を経て練乳を製造する職種。衛生管理や品質検査を行い、安定した製品規格を維持する。

ゆで麺製造工

ゆで麺製造工は、麺を茹でる機械を操作し、品質管理や衛生管理を行いながら大量生産を担当する職種。