HACCP衛生管理 × キャリアパス: 製造管理者

5件の職業が見つかりました。

牛乳濃縮工（練乳製造）

生乳を加熱殺菌し、真空濃縮などの工程を経て練乳を製造する職種。衛生管理や品質検査を行い、安定した製品規格を維持する。

桜えびを原料に下処理から茹で、乾燥、選別、包装までを行う水産物加工の専門職。

魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。

ゆで麺製造工は、麺を茹でる機械を操作し、品質管理や衛生管理を行いながら大量生産を担当する職種。

りんごを原料とした缶詰製品の製造ラインにおいて、原料処理から充填、密封、殺菌、品質検査までの工程を担当する職種。