HACCP知識 × ワークスタイル: シフト

3件の職業が見つかりました。

仕込工(鳥獣肉製品)

鳥獣から得られる肉を解体し、トリミングや調味下処理を行い、製品として生産する製造技術者。

水産食品製造技術者

水産物を原料とした食品の加工・製造工程を計画・管理し、品質と衛生を確保する専門技術職。

酪農製品製造技術者

生乳を原料とし、チーズやバター、ヨーグルトなどの乳製品の製造工程を管理・改善する技術職。