CIP洗浄 × キーワード: pH管理

2件の職業が見つかりました。

発酵乳製造工

牛乳を原料に乳酸菌を添加し、温度や時間を厳密に管理してヨーグルトなどの発酵乳製品を製造する職種。

変性工(食酢製造)

食酢の原料処理から発酵・熟成・濾過・調合・殺菌・瓶詰までの一連工程を担う食品製造職。