鮮度管理 × ワークスタイル: シフト
3件の職業が見つかりました。
かつお生切工
かつおを解体し、血合部分を除去して生切りする職業。
鮮魚調理師（鮮魚小売店）
鮮魚小売店において、魚の下処理や加工、調理、販売を担う職種。
漁師
海上や河川、湖沼で漁具や漁船を使い魚介類を捕獲し、出荷や市場への供給を担う職業。
3件の職業が見つかりました。
かつおを解体し、血合部分を除去して生切りする職業。
鮮魚小売店において、魚の下処理や加工、調理、販売を担う職種。
海上や河川、湖沼で漁具や漁船を使い魚介類を捕獲し、出荷や市場への供給を担う職業。