一本釣り漁師は、一本の竿や仕掛けを使い魚を一尾ずつ手作業で釣り上げる伝統的漁法を行う漁労作業員です。
漁船における漁労作業全般を統括し、漁労計画の立案から漁具・漁網の管理、乗組員の指揮・安全管理を行う漁業の管理職。
着網漁師は小型漁船に乗り、着網漁法で魚介類を捕獲する漁労作業員。
小型漁船を用いて刺網を海中に設置・回収し、魚を漁獲する漁師。
底引き網を用いて海底近くの魚介類を大量に漁獲する漁業従事者。
巻網漁師は大型の巻網船を操り、魚群探知機で魚群を捉えて網を巻き上げる漁法で漁獲を行う漁業従事者です。