食材下処理 × キーワード: 大量調理

2件の職業が見つかりました。

飯場従業者

建設現場などで働く作業員に対し、大量調理した食事を準備・提供し、配膳や後片付けを行う職種。

持ち帰り弁当調理員(持ち帰り弁当専門店)

持ち帰り用の弁当を調理・盛り付け・包装し、商品として提供する職業。