食材の下処理 × 業界・職種: エンジニアリング・製造

2件の職業が見つかりました。

弁当調製工

工場や専門店で弁当の材料準備、調理、盛り付け、包装、検品など一連の製造工程を担当する職種。

味噌漬け工(野菜)

野菜を味噌床に漬け込み、発酵・熟成を管理して漬物を製造する職種。