食品衛生管理 × キーワード: 食品衛生

10件の職業が見つかりました。

栄養士

個々の健康状態や生活習慣に応じた食事の指導・管理を行い、栄養バランスの良い食生活を支援する専門職。

学校給食の管理や栄養指導を通じて、児童生徒の健康維持・増進を図る専門職。

学校や保育園などに提供する給食を、大型調理施設で大量に調理・管理する職種。

科学的根拠に基づき、個人や集団の栄養状態を評価し、食事計画の立案・調整、栄養指導や給食管理を行う国家資格を持つ専門職。

義務教育学校（小学校・中学校）において、学校給食の計画・運営・衛生管理と児童・生徒への栄養教育を担当する教員。

高等学校において、給食の献立作成・調理管理や栄養指導、食育授業、食品衛生管理などを通じて生徒の健康増進を図る学校教員。

宅配ピザ調理員は、顧客の注文に基づきピザの生地成形からトッピング、焼成、梱包などの一連の調理業務を担当する職種。

米ぬかを用いた糠床で野菜を漬け込み、発酵・熟成させて糠漬けを製造・管理する職種。

高齢者施設などの福祉施設で利用者の栄養管理や食事提供、調理業務を担当する専門職。

屋台や移動販売車を用いて、飲食物を調理・販売し、衛生管理や売上管理、顧客対応を行う職業。