食品衛生管理 × キーワード: 献立作成

6件の職業が見つかりました。

栄養士

個々の健康状態や生活習慣に応じた食事の指導・管理を行い、栄養バランスの良い食生活を支援する専門職。

学校給食の管理や栄養指導を通じて、児童生徒の健康維持・増進を図る専門職。

科学的根拠に基づき、個人や集団の栄養状態を評価し、食事計画の立案・調整、栄養指導や給食管理を行う国家資格を持つ専門職。

高等学校において、給食の献立作成・調理管理や栄養指導、食育授業、食品衛生管理などを通じて生徒の健康増進を図る学校教員。

中学校・高等学校において生徒の健康的な食生活を指導し、学校給食の計画・管理を行う教員。

高齢者施設などの福祉施設で利用者の栄養管理や食事提供、調理業務を担当する専門職。