食品衛生管理 × 苦手: 創造性・アイデア発想力

アイデア発想よりも確立された方法で取り組める職業

アイデア発想よりも、確立された方法や手順に従って働くことに向いている方の職業を集めています。

創造性の活かし方は様々ですが、すべての仕事で新しいアイデアが常に求められるわけではありません。むしろ、確立された方法を正確に実行することや、安定した品質を維持することが重要な仕事も数多くあります。また、既存の良い方法を丁寧に守り続けることも、大切な貢献です。

大切なのは、自分の働き方に合った環境を見つけることです。安定した環境で着実に成果を出すことも、立派な強みです。ここで紹介する職業は、そうした安定性や確実性を活かせる可能性のあるものです。

29件の職業が見つかりました。

洗い場係(料理見習でないもの)

飲食店や給食施設などの厨房で、食器や調理器具の洗浄・乾燥・簡易清掃を担う職種。

洗い場係(料理見習のもの)

飲食店の厨房で食器や調理器具を洗浄し、清掃・整理を担当する職種。料理見習として、調理補助も兼ねることがある。

おこし・あられ製造工

米を原料に用いて、おこしやあられなどの米菓を製造する職業。

押麦製造工

大麦を蒸してローラーで押し潰し、乾燥・調整して押麦を製造する職業。原料の受入から品質管理、機械操作、衛生管理まで一連の工程を担当する。

攪拌練り工(パン・菓子製造)

ミキサーなどの機械を使ってパンや菓子の生地を配合・攪拌・練り、品質と均一性を保つ製造職。

型詰圧搾工(チーズ製造)

原料乳をカード化し、型に詰めて圧搾・成形し、塩漬けや熟成を経てチーズを製造する職種。

缶詰充てん工

缶詰製造ラインで原料を缶に充填し、密封・殺菌・包装までの一連の工程を機械操作と目視検査で行う職種。

機内食製造工

航空機内食を大量生産し、品質と衛生を管理する工場作業員。

クリーム発酵工(バター製造)

生乳から分離されたクリームを乳酸菌で発酵させ、攪拌や洗浄を経てバターを製造する職業。原料管理から包装までの一連工程を担う。

くん煙工(魚介類)

魚介類を塩漬け・乾燥後にくん煙処理し、風味や保存性を高める食品加工職。