食品衛生の基礎知識 × キーワード: 品質管理

2件の職業が見つかりました。

うなぎ白焼製造工

うなぎを原料として、洗浄・下処理から串打ち、焼成までを行い、安全かつ均一な白焼きを製造する職業。

チーズ切断工

チーズを一定の形状・サイズに切断し、次工程や最終製品として出荷できる状態に整える職種。