日本仕事事情の大図鑑
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製品製造・加工処理工（食料品等）
金属釜操作 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）
1件の職業が見つかりました。
煮がま工（飴製造）
金属製の煮釜を用いて砂糖やシロップを加熱・調合し、冷却・成形して飴を製造する職種。
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