醸造設備操作 × キーワード: 熟成
3件の職業が見つかりました。
果実酒製造工
果実を原料にワインや果実酒を製造する職種。原料選定から発酵管理、熟成、品質検査、瓶詰めまでの工程を担う。
果実酒仕込工
果実を原料に果実酒(ワインやリキュールなど)の仕込み工程を担当し、品質管理や発酵管理を行う製造職。
酒類製造工(清酒を除く)
ビールやワイン、蒸留酒など、清酒以外の酒類の原料選定から製造・品質管理・包装までを行う職種。
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果実を原料にワインや果実酒を製造する職種。原料選定から発酵管理、熟成、品質検査、瓶詰めまでの工程を担う。
果実を原料に果実酒(ワインやリキュールなど)の仕込み工程を担当し、品質管理や発酵管理を行う製造職。
ビールやワイン、蒸留酒など、清酒以外の酒類の原料選定から製造・品質管理・包装までを行う職種。