調理器具操作 × キーワード: 下処理

2件の職業が見つかりました。

惣菜類調製工

スーパーや惣菜工場などで、惣菜の下処理から調理、盛り付け、包装、品質管理までを一貫して行う製造職。衛生管理や規格の遵守が求められる。

ファミリーレストラン調理員(マニュアル調理の仕事に従事するもの)

ファミリーレストランのマニュアルに従い、食材の下処理から調理、盛り付け、衛生管理までを担当する職種。