調理器具操作 × キャリアパス: 独立開業
4件の職業が見つかりました。
居酒屋調理人(チェーン店を除く)
個人経営の居酒屋で、刺身や焼き鳥、揚げ物などの調理から仕込み・衛生管理・メニュー開発までを担う職種。
喫茶店調理人
喫茶店で提供する軽食や簡易的な料理を調理し、厨房業務全般を担当する職業。
手打ちそば製造工
そば粉と水を配合し、練り・延し・切りの工程を手作業で行い、手打ちそばを製造する技術職。
露店おでん屋
屋台形式の車両や簡易キッチンでおでんを調理・提供し、路上やイベントスペースで販売する職種。