記録管理 × キーワード: 酵母

3件の職業が見つかりました。

酵母培養工(他に分類されないもの)

酵母株の選抜・培養および品質管理を行い、発酵食品やバイオ製品の製造に必要なスターターカルチャーを安定供給する職種。

発酵工(イースト製造)

工業的に利用されるイースト(酵母)を大量に培養・精製し、食品・製薬・バイオ製品の原料として供給する職種。

ビール醸造工

原料の選定から発酵・熟成、ろ過、包装まで、ビール製造の全工程を管理・操作する職業。