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精糖結晶工

さとうきびやてんさいから抽出した糖液を精製し、結晶化して砂糖を製造する職種。脱色、濃縮、結晶化、遠心分離、乾燥といった工程を担当する。

綿花から脱脂、漂白、乾燥、裁断などの工程を経て衛生的な脱脂綿を製造する製造オペレーター。

パン粉製造工は、パン粉の製造工程全般を担い、原料の調合から乾燥、粉砕、ふるい分け、包装までを行う食品製造職。

らくがん粉製造工は、らくがんの原料となる米粉や砂糖などの原料を粉末状に加工・混合し、品質管理を行う食品製造職。

硝酸とアンモニアを反応させて燐硝安（硝安肥料や工業原料）を製造するオペレーター。