製麺機械の操作・保守点検 × キャリアパス: 工場長

生麺製造工

小麦粉と水などを配合し、練り、圧延、切断、熟成、包装までの工程を行い、スーパーや飲食店向けの新鮮な生麺を大量生産する職種。