衛生管理 × ワークスタイル: 立ち仕事

375件の職業が見つかりました。

田麩製造工

魚肉を原料にでんぶを製造する職種。原料の下処理から調味、乾燥、粉砕、着色、包装までを担い、品質と衛生を管理する。

原料からでん粉を抽出・精製し、用途に応じた製品を製造する職種。

発酵タンクや充填機などの製造設備を操作し、原料投入から洗浄・点検までを担う職種。

動物性油脂（ラード、タローなど）の溶融・精製・脱臭・脱酸などの工程を機械操作や品質検査を通じて行う作業者。

伝統的な豆腐製造技術や機械を用いて、大豆から豆腐を製造・成型・包装する職種。

道明寺粉（和菓子の原料となるもち米粉）を製造する職業。

とうもろこし粉製造工は、とうもろこしを原料に粉状製品を製造する職種で、原料受入れから乾燥・粉砕・選別・包装までの一連の工程を担当する。

ところてんの原料である天草を加工し、煮溶かし、凝固、成形、包装まで行う職業。

家畜を屠畜場で解体し、血抜きや内臓除去、部位ごとの切り分けなど食肉用に加工処理を行う職業。

工場でトマトを洗浄・カットし、充填から殺菌、缶詰め包装までの工程を担う職種。