衛生管理 × ワークスタイル: 料亭

2件の職業が見つかりました。

日本料理調理人

日本の伝統的食材や調理技法を用い、季節感を大切にした和食を調理・提供する職業。

盛り付け人（料理）

料理を美しく盛り付け、食材の魅力を引き出す専門職。

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