衛生管理 × ワークスタイル: 店舗勤務

29件の職業が見つかりました。

板場

板場は日本料理店の調理場で包丁さばきや出汁取り、焼き物・煮物などの調理を担当する職人。

スパイスを用いて本格的なインド料理を調理・提供する職業。

小麦粉からうどんを製麺し、だし作りや茹で、トッピングまで行い、店舗で提供する職人。

お好み焼きの生地調合から鉄板での焼き上げ、ソースやトッピングの仕上げまでを一貫して担当する調理職。

飲食店でおにぎりを製造・販売する職業。米を炊き、塩や具材を調整し、手で握り形を整えて提供する。

コンタクトレンズ検眼員は、眼科診療所や販売店で顧客の視力検査や角膜形状の測定を行い、適切なコンタクトレンズの処方・フィッティング・装用指導を担当する専門職。

店舗で鮮魚を仕入れ、加工・販売し、顧客対応や店舗運営を行う職業。

魚介類と酢飯を用い、寿司を調理・提供する専門職。素材の仕込みから盛り付け、接客までを担う。

家庭や業務用の衣類・布製品の洗濯・クリーニングから、縫製や修繕を行う職業。

そば粉と水を配合し、手打ちで麺を作る日本料理の職人技を担う職業。飲食店での調理や提供も行う。