衛生管理 × ワークスタイル: ライン作業
137件の職業が見つかりました。
種菓子製造工
小麦粉や砂糖、卵などの原料を計量・混合し、菓子の種(生地)を製造する職種。
たばこ箱詰工
たばこ製品を手作業または包装機械で箱詰めし、検品や梱包、出荷準備を行う製造職。
玉葱挽砕工(ソース製造)
ソース製造ラインにおいて、玉葱を機械で挽砕し、原料として調整する作業を担当する職種。衛生管理や品質管理の基準を守り、安定した原料供給を支える。
炭酸飲料製造工
炭酸飲料の原料調合から加熱殺菌、炭酸ガス注入、充填・包装までの製造工程を担当する職種。
調理食品缶詰製造工
原材料を加工し、缶詰製品の製造ラインで調理・充填・加熱殺菌・品質検査を行う製造職。
チョコレート焙焼工
カカオ豆を焙煎し、チョコレートの原料品質や風味を最適化する職種。
漬物菓子製造工
漬物や果実を塩漬けや甘酢漬けなどで加工し、菓子として製造・包装する製造職。
出麹工(味噌製造)
麹室で発酵中の麹を温度や湿度を管理しながら取り出し、味噌製造の次工程に供給する作業を行う職種。
田麩製造工
魚肉を原料にでんぶを製造する職種。原料の下処理から調味、乾燥、粉砕、着色、包装までを担い、品質と衛生を管理する。
搗(とう)精工
食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。