衛生管理 × ワークスタイル: ライン作業

137件の職業が見つかりました。

メレンゲ製造工

卵白と砂糖を主原料に、機械やオーブンを用いてメレンゲを大量生産する職種。配合や温度・湿度管理、乾燥・焼成工程を通じて品質の安定したメレンゲを製造する。

製麺工程で成形された麺を茹で・乾燥・冷却し、検品・包装・出荷準備までの最終工程を担当する職種。

最中（和菓子）の皮を成形・焼成し、あんを詰め合わせて包装する製造職。

小麦グルテンを加工・成形し、乾燥・焼成して焼麩を製造する職人。

薬味酒製造工は、漢方薬や香草などの薬用植物をアルコールに浸漬・抽出し、薬味酒を製造する職種です。選別・計量・抽出・ろ過・調合・瓶詰めなど一連の工程を担い、品質と安全性を確保します。

粉砕や混合、乾燥などの工程を通じて、七味唐辛子や山椒粉などの薬味・スパイスを製造する職業。

野菜を原料に缶詰製品を製造する職種。原料処理から殺菌、充填、封緘、ラベル貼りまでの工程を担当する。

野菜を洗浄・カット・加熱処理し、ビン詰めして殺菌・充填・密封する製造職。

工場や物流センターなどで、製品の容器やコンテナを洗浄・殺菌し、衛生的に保つ作業を行う職業。

伝統的な日本の落雁を製造する職人で、砂糖や糯米粉を原料とし、練り・成形・乾燥・包装などの工程を行う。