衛生管理 × ワークスタイル: ライン作業

137件の職業が見つかりました。

巻締工（缶詰製造）

缶詰製造ラインにおいて、缶の胴と蓋を密封する巻締作業を担う製造職。

マスを原料として、洗浄・下処理・充填・密封・殺菌・検査・包装までの一連の製造工程を機械操作と品質管理の両面から担う職種。

布製マスクの裁断から縫製、仕上げ、品質検査まで一連の工程を担当する製造職。

大豆を原料とし、洗浄・脱皮・粉砕・乾燥・分級などの工程を経て豆粉を製造する職業。

えびを下処理し、塩漬けや乾燥工程を経て身欠きえびを製造する職種。

ソーセージ製造工程において、肉や調味料を決められた比率でミキサーにより混合し、次工程へ供給する作業を行う。

パンや菓子の生地をミキサーやインピーダーで混合し、配合比率や混合時間を管理する製造職。

味噌の充填機を操作し、製品を所定の容器に正確に充填・包装する製造オペレーター。

豚肉や牛肉などの食肉を味噌に漬け込み、熟成・加工して製品化する専門職。衛生管理や品質管理を徹底し、風味と食感を引き出す。

大豆と麦麹を原料に、発酵・調合・包装までの一連の製造工程を担う食品製造技術職。原料選別から品質検査、衛生管理まで幅広く担当する。