衛生管理 × ワークスタイル: シフト

774件の職業が見つかりました。

上南粉製造工

原料となる穀物などを粉末に加工し、上南粉を製造する職種。

しょう油圧搾工

しょう油圧搾工は、発酵後のもろみを圧搾機で絞り、液状の醤油を抽出して品質管理・機械操作を行う職種です。

醤油缶詰工

醤油を缶詰めする製造ラインの運転・管理や品質・衛生管理を担当する職種。

しょう油仕込工

大豆や小麦から原料を仕込み、発酵・熟成を経てしょう油を生産する職種です。

醤油絞工

発酵したもろみを圧搾して醤油を抽出する食品製造職。

醤油充てん工

醤油の製造過程において、充填機を操作し容器に醤油を適切な量で充填して製品として出荷可能な状態にする職種。

醤油醸造工

大豆・小麦・塩などを原料とし、麹づくりからもろみ発酵、搾汁、熟成までの工程を通じて醤油を製造する職種。

しょう油精製工

大豆や小麦を原料に、麹づくりから合わせ、発酵・熟成を経て、製品としてのしょう油を製造する職種。

醤油製造技術者

大豆や小麦、麹などの原料処理から発酵・熟成、品質検査まで醤油の製造工程全体を技術的視点で管理・実行する職種。

しょう油製造工

大豆や小麦を原料に、麹づくりから仕込み、発酵・熟成を経て醤油を製造する職。