衛生管理 × ワークスタイル: シフト
774件の職業が見つかりました。
あめ・キャンデー製造工
砂糖やシロップを加熱・加工し、飴やキャンディを製造する職種。
飴原料仕込工
飴の製造工程において、砂糖や水飴などの原料を計量・調合し、加熱や溶解などの仕込作業を行う職種。
飴原料調合工
飴製造に使用する原料を計量・調合し、品質基準を満たす原料ミックスを作る専門職。
あめ製造工
砂糖を原料とし、水あめやシロップを加えて加熱・結晶化・成形・包装までを行う職業。衛生管理や温度管理、品質管理が重要。
飴製造工
飴製造工は、砂糖や水あめなどを原料に加熱・混合・成形し、キャンディなどの飴菓子を製造する職種。
飴冷却工
飴の製造ラインにおいて、成形後の飴を適切な温度と時間で冷却し品質を確保する作業者。
アラザン製造工(製菓材料)
アラザン製造工は、製菓材料であるアラザンを製造し、装飾菓子向けの球状砂糖菓子を原料調合から成形、着色、乾燥、検品、包装まで行う職業です。
荒茶仕上工
お茶の荒茶(粗茶)の仕上工程において、乾燥・選別・ブレンド・包装などの加工処理を行い、製品の品質を維持・向上させる職種。
荒茶製造工
茶葉を原料として蒸し、揉み、乾燥などの加工を行い、荒茶を製造する職種。
荒茶篩(ふるい)分工
荒茶をふるい機などで振り分け、規格に応じた茶葉の選別を行う製造工程担当者。