衛生管理 × 性格: 集中力が高い

98件の職業が見つかりました。

味付海苔製造工

味付海苔製造工は、板海苔に調味液を塗布し、乾燥や焼成、包装まで行い、味付海苔を製造する職種です。

アラザン製造工は、製菓材料であるアラザンを製造し、装飾菓子向けの球状砂糖菓子を原料調合から成形、着色、乾燥、検品、包装まで行う職業です。

荒茶をふるい機などで振り分け、規格に応じた茶葉の選別を行う製造工程担当者。

板場は日本料理店の調理場で包丁さばきや出汁取り、焼き物・煮物などの調理を担当する職人。

鉄板や焼型を用いて生地を成形・焼成し、あんこやクリームなどを詰めた今川焼を製造する職人。

さつまいもを原料に、揚げ・糖蜜がけ・仕上げの工程で芋ケンピを製造する職種。

飲用乳の製造設備を操作し、原乳の受入から殺菌、ホモジナイズ、充填、包装に至る一連の工程を管理・監視する職業。

蒸留・熟成されたウイスキーを瓶に充填し、キャッピングやラベル貼付、箱詰めなど一連の工程を行い、品質と衛生を管理する作業職。

鶏の枝肉を各部位（もも・むね・手羽など）に正確に分割し、食肉として出荷できる形に加工する製造ライン作業員。

果実を原料に調合・加熱殺菌などの工程を経てレトルトパウチ製品を製造する職種。