衛生管理 × 性格: 忍耐力がある

391件の職業が見つかりました。

攪拌工(味噌製造)

味噌の製造工程で大豆、麹、塩などを混合・攪拌し、発酵条件を管理する職種。

角ふ製造工

小麦グルテンを原料に、練り工程から成形・蒸煮・乾燥・包装まで一貫して行い、角ふを製造する職種。

果実圧搾工(果実酒製造)

果実を選別・洗浄・破砕し、圧搾機を操作して汁液を抽出し、果実酒製造の前工程を担う職種。

果実皮剥(かわむき)工(缶詰製造)

缶詰製造ラインで、果実の皮を手作業や機械を用いて剥き、品質基準に合った果実を供給する職種。

果実破砕工(し好飲料製造)

果実を破砕機などで細かく砕き、し好飲料の原料として加工する製造職。安全衛生管理や品質保持が求められる。

菓子パン製造工

主に菓子パンの製造工程(配合・発酵・成形・焼成・仕上げ・包装)を担い、品質と生産性の維持・向上を図る職業。

菓子包装工

菓子の包装作業を専門に行う職種。製造ライン上で機械や手作業を用いて個包装や箱詰めなどを行い、品質および見栄えを整える。

果実酒ろ過工

果実酒の製造工程で、ろ過装置を操作し、清澄化や品質管理を行う専門職。

頭(かしら)(清酒製造)

清酒の醸造工程全体を統括し、製造計画の立案から品質管理、製造スタッフの指導までを行う職種。

カステラ製造工

カステラの原材料の配合、練り・発酵、焼成、仕上げまでを行う製造職。