衛生管理 × 性格: 忍耐力がある

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板前

日本料理の調理全般を担当し、食材の仕込みから盛り付けや提供まで行う職業。

いちごを原料に用い、発酵・熟成を経て果実酒を製造する職種。

ジャガイモから澱粉（でん粉）を抽出・加工し、乾燥・包装までを行う製造職。

さつまいもと麹を原料に、発酵・蒸留を通じて芋焼酎を製造し、品質管理を行う職業。

米や砂糖を主原料とした伝統的な和菓子「岩おこし」の製造工程を担当する職種。

いわしから削り節を作る水産加工職。下処理、蒸煮、乾燥、発酵、削りまでの工程を担う。

いわしを糠と塩などの調味液で漬け込み、発酵・熟成させることで風味を付与し、保存性を高める加工を行う職業。

飲食店主は、レストランやカフェなどの飲食店を経営し、主に接客業務を通じて顧客満足度の向上と売上管理を行う職業。

飲食店の経営と調理を兼務し、メニュー企画から食材の仕入れ、調理、接客、衛生管理まで店舗運営のあらゆる業務を担う職種。

インスタントコーヒーの原料調合から抽出、乾燥、粉砕、包装までの各工程を機械設備で操作・監視し、大量生産と品質保持を行う製造職。