衛生管理 × 性格: 協調性がある

542件の職業が見つかりました。

とろろ昆布製造工

昆布を原料にとろろ昆布を製造する職業。原料洗浄からスライス、乾燥、削り加工、包装までを行う。

大豆を原料に納豆菌を用い、浸漬から蒸煮、発酵、包装までの工程を管理・実行する製造職。

納豆の製造工程において、原料調整から発酵管理、包装までの機械操作と衛生管理を担当する職業。

唐辛子や各種スパイスを粉砕・調合し、七色唐辛子製品として仕上げる製造専門職。

生揚製造工は、醤油製造工程において、発酵させたもろみを圧搾し、生揚（非加熱の生醤油）を取り出す作業を行う職種です。

生麩や生ふ製品を製造する食品製造職。小麦グルテンを原料に、練り、成形、蒸し、冷却、包装までの一連の工程を行う。

和食店において煮物や煮込み料理の調理を専門に担当し、出汁の取り方や火加減、味の調整を行う職種。

日本料理店の厨房で煮物を専門に担当し、出汁の管理から火加減調整・味付けまで行う調理職。

金属製の煮釜を用いて砂糖やシロップを加熱・調合し、冷却・成形して飴を製造する職種。

肉や具材を缶に充填し、殺菌処理を行い、缶詰製品を製造する職種。