衛生管理 × 性格: 几帳面である

552件の職業が見つかりました。

すり身製造工

魚肉をすりつぶし、混合や加熱、成形、冷却などの工程を経てすり身製品を製造する職業。

イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。

和菓子や洋菓子に用いるあんを原料から炊き上げ、糖度や食感を調整して製造する職種。

菓子製品の新レシピ開発や既存製品の改良、製造プロセスの設計・最適化を行う技術職。

蒸米に麹菌を付着・培養し、酒造りの基盤となる麹を製造・管理する専門職。

パンや菓子の生地を成形し、焼成工程に送る業務を行う職種。量産ラインでの機械操作や手作業による成形を担い、品質を維持する。

清酒の原料となる麹を製造・管理し、品質を安定させる工程の責任者。

米と水を原料に麹と酵母で発酵させ、清酒を製造・品質管理する職種。

米と水を原料に発酵・醸造プロセスを管理し、清酒を製造する職種。

スーパーマーケット内の生鮮食品（鮮魚・精肉・青果）を計量・包装・ラベル貼付し、売場に陳列する職種。衛生管理や品質保持が求められる。