2件の職業が見つかりました。
魚肉をすりつぶし、混合や加熱、成形、冷却などの工程を経てすり身製品を製造する職業。
魚肉を原料にでんぶを製造する職種。原料の下処理から調味、乾燥、粉砕、着色、包装までを担い、品質と衛生を管理する。
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