衛生管理 × キーワード: 茶葉

10件の職業が見つかりました。

荒茶篩（ふるい）分工

荒茶をふるい機などで振り分け、規格に応じた茶葉の選別を行う製造工程担当者。

覆いをかけて育てた茶葉を蒸熱・揉捻・乾燥などの工程で加工し、高級緑茶「玉露」を製造する職種。

茶葉の乾燥や焙煎、選別・ブレンド、包装などの工程を通じて製品としての茶を仕上げる製造スタッフ。

茶葉を蒸熱、揉捻、乾燥などの工程を経て緑茶や紅茶などの製品を製造する職種。

製茶設備オペレーターは、茶葉の加工ラインにおける機械操作を担当し、発酵・乾燥・選別などの加工工程を管理・監視して品質の高い茶葉を生産する職種。

緑茶の一種である煎茶の製造工程（蒸熱、揉捻、乾燥など）を行い、製品の品質と香味を管理する職種。

茶葉やティーバッグなどの茶製品を計量し、包装、封緘、ラベリング、検品を行う作業者。

茶葉をふるい分け、粒度や品質ごとに選別する製茶工場の職種。

茶葉を加熱して焙じ茶を製造し、品質管理や設備操作・衛生管理を行う職種。

茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。