衛生管理 × キーワード: 缶詰

27件の職業が見つかりました。

果実皮剥（かわむき）工（缶詰製造）

缶詰製造ラインで、果実の皮を手作業や機械を用いて剥き、品質基準に合った果実を供給する職種。

果実を原料に選別・洗浄・カット・糖液調製・充填・殺菌・包装などの工程を機械操作で行い、缶詰として品質の良い保存食品を製造する職種。

かに原料を選別・調理し、缶に充填後、加圧殺菌し包装する食品製造職。

魚介類を缶詰用に加工し、下処理、殺菌、充填、密封など缶詰製造工程を担当する職種。

魚介類を選別・下処理し、冷凍や塩蔵、燻製、缶詰などの加工製品を製造する職業。衛生管理や品質管理が重要。

工場で生鮮グリンピースの下処理から缶詰充填、加熱殺菌、包装までの一連の製造工程を担当する職種。

さばを原料に缶詰製品を製造する工場作業員。

さんまを原料とし、洗浄、加熱、充填、缶詰加工、殺菌、検査、包装までをライン作業で行う食品製造職。

缶詰製造ラインにおいて、充填・密封後の缶を煮沸殺菌し、製品の保存性を確保する工程を担当する職種。生産設備の操作や品質・衛生管理を行う。

缶詰製造ラインで原料の投入から充填、殺菌、検査、包装までの工程を担当する職種。