衛生管理 × キーワード: 殺菌

102件の職業が見つかりました。

トマトケチャップ製造工

トマトを原料に、洗浄、加熱濃縮、調味料添加、殺菌、充填などの工程を通じてケチャップを製造する職種。

生揚製造工は、醤油製造工程において、発酵させたもろみを圧搾し、生揚（非加熱の生醤油）を取り出す作業を行う職種です。

肉や具材を缶に充填し、殺菌処理を行い、缶詰製品を製造する職種。

大豆などの豆類を砂糖や調味料とともに煮て加工し、包装・出荷を行う製造ラインの職業。

乳酸菌飲料の原料調合から発酵、殺菌、充填までの製造工程を担当する職種。

乳酸菌を利用して乳酸飲料を製造し、発酵工程の管理や品質検査を行う製造技術職。

乳酸菌を用いて乳酸発酵製品を効率的かつ衛生的に製造する設備の操作・管理を行う職種。

海苔を洗浄・加工し、殺菌後に瓶詰め・包装する製造職。工場の製造ラインでの作業が中心となる。

バターを缶詰に加工・充填し、密封・殺菌・包装する製造ライン作業員。

乳製品からクリームを原料としてバターを製造する職業。原料管理から加工、包装までの一連の工程を担う。