衛生管理 × キーワード: 殺菌

102件の職業が見つかりました。

アイスクリーム充填工

アイスクリームの原料を調合し、充填機を操作してカップやコーンに製品を正確に充填する作業員。

アイスクリーム製造工

ミルクや砂糖、フレーバー剤などの原料を配合し、混合・殺菌・冷却・攪拌・凍結・包装までの工程を管理・操作し、品質と衛生を保ってアイスクリームを製造する職業。

アイスクリーム製造設備オペレーター

アイスクリーム製造設備オペレーターは、アイスクリームの原材料投入から混合・加熱・殺菌・冷却・成形・包装までの一連の製造工程を設備操作によって管理・監視し、安定的かつ衛生的に量産する職種です。

味付工(野菜漬物製造)

野菜漬物の原料処理から味付け、浸漬、包装までの一連の製造工程を担う職種。

飲用乳製造設備オペレーター

飲用乳の製造設備を操作し、原乳の受入から殺菌、ホモジナイズ、充填、包装に至る一連の工程を管理・監視する職業。

飲料生産設備オペレーター

飲料生産設備オペレーターは、清涼飲料やアルコール飲料の製造ライン設備を操作・監視し、充填、殺菌、包装、ラベリングなどの各工程を管理する職種。

飲料びん詰工

飲料製造ラインにおいて、びん入り飲料の充填からキャッピング、ラベリング、検査、出荷準備までの一連の工程を担う職種。衛生管理や品質管理を行い、安全で安定した生産を支える。

魚解体工(缶詰製造)

缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。

雲丹塩辛瓶詰工

ウニを塩漬けし、調味・殺菌・瓶詰めを行う専門職。品質・衛生管理を徹底し、長期保存が可能なウニ塩辛を製造する。

加塩練圧工(バター製造)

牛乳から分離したクリームを練圧し、適量の塩を加えてバターを製造する職種。