衛生管理 × キーワード: 官能検査
4件の職業が見つかりました。
飲料原料検査工
飲料製造に使用される原料の品質と安全性を化学的・微生物学的試験によって検査・管理する職種。
玉露製造工
覆いをかけて育てた茶葉を蒸熱・揉捻・乾燥などの工程で加工し、高級緑茶「玉露」を製造する職種。
水産物加工技術者（開発）
魚介類の加工技術を研究・開発し、新製品の開発や製造プロセスの最適化を行う技術職。
諸味製造工（醤油・酒類製造以外）
醤油や酒類以外の食品に用いる諸味を原料の仕込みから発酵管理、品質検査まで行う職種。