衛生管理 × キーワード: 品質管理
134件の職業が見つかりました。
水産調理工（レトルト食品製造）
水産原料を用いたレトルト食品の調理・殺菌・包装工程を担う製造職。衛生管理と品質維持が重要。
水産珍味製造工
魚介類を加工し、塩辛や珍味などの水産珍味を製造する職業。
スタンプ製粉工（香辛料製造）
スタンプミルを用いて乾燥させた香辛料を粉砕し、製粉・調合・品質管理を行う製造担当者。
スポンジケーキ製造職
工場やベーカリーでスポンジケーキの製造工程（配合・ミキシング・焼成・包装）を担う職種。
するめ製造工
イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。
製あん工
和菓子や洋菓子に用いるあんを原料から炊き上げ、糖度や食感を調整して製造する職種。
製茶工
茶葉を蒸熱、揉捻、乾燥などの工程を経て緑茶や紅茶などの製品を製造する職種。
製麦工（ビール製造）
ビールの原料となる麦芽を製造し、品質管理を行う職種。
製麺機械工
製麺機械工は、麺類を生産する機械の操作、調整、保守を行い、安定した生産を支える製造工である。
製めん工
小麦粉などを原料に練り、延ばし、成形して麺類を製造する職種。