衛生管理 × キーワード: 品質管理

134件の職業が見つかりました。

クリーム分離工（バター製造）

生乳から遠心分離装置を用いてクリームを分離し、バターの原料となるクリームを調製する職種。

クルミを原料として粉砕、乾燥、篩い、品質検査などの工程を経てクルミ粉を製造する職種。

化粧品の原料を計量し、充填機械を操作してクリームやローションなどを容器に詰める製造オペレーター。品質や衛生管理を徹底し、量産ラインを安定稼働させる役割を担う。

麹菌を用いて穀物原料に麹を製造し、味噌や醤油の発酵工程を担う専門職。

麹室工は、味噌や醤油の原料となる麹を製造する職種。適切な温度・湿度管理で発酵をコントロールし、品質の安定を図る。

香辛料の原料を粉砕・混合・調合し、食用の香辛料製品を製造する職種。

香辛料の製造設備を操作し、粉砕・混合・乾燥などの工程を監視・管理しながら、製品の品質を確保する職種。

酵母や麹菌などの微生物を培養し、食品加工用の原料となる酵母・こうじを製造する職種。

コーヒー豆を所定の粒度に粉砕し、製品として出荷できるコーヒー粉を製造する職種。

アイスクリーム用のコーン（ワッフルコーンやプレーンコーンなど）を生地調合から成形・焼成・品質検査・包装まで一貫して行う製造職。