衛生管理 × キーワード: 品質管理

134件の職業が見つかりました。

他の食料品製造・加工処理工

各種食品の製造・加工工程を機械操作やライン作業で担当し、品質と衛生を維持する職種。

鮮魚の洗浄から塩漬け、乾燥、選別、包装まで、干うるめ（丸干し魚）の製造工程を担う職種。

生のひじきを洗浄、茹で、乾燥、選別し、流通可能な干ひじきとして製造する職種。

ふぐを原料に、塩漬けや乾燥などの工程を経て干しふぐを製造する職種。品質管理や衛生管理、安全確保が重要。

ぶどうを乾燥させて干ぶどう（レーズン）を製造する工場作業者。選別、洗浄、乾燥、包装などの工程を担い、衛生管理と品質検査を行う。

わかめを原料として洗浄、下処理、乾燥、選別、包装などを行い、干しわかめを製造する職業。

蛍いかの下処理から塩蔵、燻煙、包装まで一貫して行う水産物加工の専門職。

植物油を原料にホモジナイザーや冷却設備などを操作し、マーガリンを大量生産する職種。製造工程の監視や品質検査、設備の点検・清掃を行う。

マスを原料として、洗浄・下処理・充填・密封・殺菌・検査・包装までの一連の製造工程を機械操作と品質管理の両面から担う職種。

大豆を原料とし、洗浄・脱皮・粉砕・乾燥・分級などの工程を経て豆粉を製造する職業。