衛生管理 × キーワード: 乾燥

124件の職業が見つかりました。

煎茶製造工

緑茶の一種である煎茶の製造工程（蒸熱、揉捻、乾燥など）を行い、製品の品質と香味を管理する職種。

砂糖を加熱・加工し、飴やキャラメルなどの煎糖製品を製造する職人。

煎餅に醤油や砂糖などの調味料を均一に塗布し、乾燥・焼成して味付けを行う製造ライン作業者。

米粉やでん粉を主原料とし、煎餅の生地を製造する職業。

即席みそ汁の原材料調合から粉末化、乾燥、充填、包装までの工程を担当する職種。

即席めんの製造ラインにおいて、生地の調合から蒸し・乾燥・揚げ・包装・検査までの各工程を機械操作と品質・衛生管理により行い、安全で安定した製品を大量生産する職種。

そばの実（そば殻を除去した裸麦）を原料に、洗浄・脱皮・粉砕・篩分け・乾燥などの工程を通じて食用のそば粉を製造する職業。

そば粉とつなぎを配合し、練り・延ばし・切り・乾燥・茹でなどの工程を経てそばを製造する職種。

たらの身肉をミンチ状に加工し、加熱・乾燥してそぼろ状の乾燥魚肉製品を製造する職業。

乳製品の原料を決められた配合比で混合し、粉乳製品の調合液を製造する職種。機械操作と衛生管理、品質チェックを担い、安全・安定生産を支える。