衛生管理 × キーワード: パン
10件の職業が見つかりました。
型押工(パン・菓子製造)
金型や成形機を用いてパンや菓子の生地を型に押し当て、特定の形状に成形する製造職。
サンドイッチ製造工(販売用)
サンドイッチの製造ラインにおいて、パンのカットから具材の盛り付け、包装、ラベル貼付などを行い、販売向けの製品を供給する職種。
食パン製造工
食パンの生地調合から発酵、焼成、スライス、包装までを担当する製造職。大量生産の現場で品質と効率を管理しながら、安定した製品を作り出す。
食パン袋詰工(食パン製造)
食パンの包装工程を担い、袋詰めから封緘、表示ラベル貼付けまでを行う生産作業員。
成形工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地を成形し、焼成工程に送る業務を行う職種。量産ラインでの機械操作や手作業による成形を担い、品質を維持する。
調理パン製造工
惣菜パンなどの調理パンの製造工程(生地の成形、具材の準備・充填、発酵、焼成、仕上げ、包装)を担当する職種。
ドイツ料理調理人
ドイツ料理調理人は、ソーセージやザワークラウト、パンなど伝統的なドイツ料理を調理・提供する職種です。
パン・菓子職人
小麦粉や砂糖などの原材料を用いてパンや菓子を製造・加工し、商品開発から製造工程の管理、装飾までを担う職業。
ハンバーガーショップ店員(キッチン担当)
ハンバーガーショップの厨房で食材の下処理から調理、盛り付け、清掃までを行う職種。
料理ベーカリー係
パンやペストリーの生地仕込みから発酵、焼成、仕上げまでを担う調理職。店舗や工場で安定した品質の製造を行う。