衛生管理 × キーワード: クリーム

4件の職業が見つかりました。

脂肪分離工(バター製造)

生乳からクリームを分離し、クリームを加工してバターを製造する加工処理工。遠心分離機の操作や殺菌、品質管理までを担当する。

バター製造工

乳製品からクリームを原料としてバターを製造する職業。原料管理から加工、包装までの一連の工程を担う。

粉乳濃縮工

牛乳や乳製品を濃縮し粉末状に加工する機械の運転・管理を行う職種。

洋生菓子製造工

洋生菓子製造工は、ケーキやムースなど洋風生菓子の素材選びから製造、仕上げ、包装までを行う職種。