衛生管理 × キーワード: イカ

2件の職業が見つかりました。

塩辛製造工

イカや魚介類を塩漬けし、発酵・熟成させて塩辛を製造する職種。

するめ製造工

イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。