衛生管理 × 分類詳細: 製造・修理・塗装・製図等の職業

622件の職業が見つかりました。

まぐろ缶詰製造工

まぐろ缶詰製造工は、原料のまぐろを加工し、殺菌・密封・検査・包装を経て缶詰製品を製造する職種です。

マスを原料として、洗浄・下処理・充填・密封・殺菌・検査・包装までの一連の製造工程を機械操作と品質管理の両面から担う職種。

布製マスクの裁断から縫製、仕上げ、品質検査まで一連の工程を担当する製造職。

豆きんとんを製造し、品質管理・衛生管理を行う職業。

大豆に麹菌を繁殖させ、味噌や醤油の原料となる豆麹を製造する技能職。

大豆を原料とし、洗浄・脱皮・粉砕・乾燥・分級などの工程を経て豆粉を製造する職業。

大豆麹と塩を原料に豆味噌を製造する職人。蒸煮、麹付け、塩漬け、発酵、熟成などの工程を担当し、品質と衛生を管理する。

まんじゅうの生地調製から蒸し、仕上げまでを担当する製造職。

トマトや挽肉などを原料にしたミートソース入りの缶詰を製造する職業。

えびを下処理し、塩漬けや乾燥工程を経て身欠きえびを製造する職種。