衛生管理 × 分類詳細: 製造・修理・塗装・製図等の職業

622件の職業が見つかりました。

でん粉製造工

原料からでん粉を抽出・精製し、用途に応じた製品を製造する職種。

道具廻し

発酵タンクや充填機などの製造設備を操作し、原料投入から洗浄・点検までを担う職種。

動植物油脂製造工

動植物性の原料から油脂を搾油・抽出し、脱膠・脱色・脱臭などの工程を経て、食用や工業用に適した製品を製造する職種。

搗(とう)精工

食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。

とう製品製造工

大豆を原料に豆腐製品を大量生産する職種で、浸漬から凝固、成形、包装までの一連工程を担当する。

豆乳製造工

大豆から豆乳を製造する過程において、浸漬、粉砕、抽出、殺菌、充填、包装などの一連の製造工程を担当する職業。

豆腐製造工

大豆を原料に豆腐を製造する工職で、原料処理から凝固、成型、殺菌、包装までの一連の工程を管理・実行する。

動物油脂製造工

動物性油脂(ラード、タローなど)の溶融・精製・脱臭・脱酸などの工程を機械操作や品質検査を通じて行う作業者。

豆腐屋店員(販売員を除く)

伝統的な豆腐製造技術や機械を用いて、大豆から豆腐を製造・成型・包装する職種。

道明寺粉製造工

道明寺粉(和菓子の原料となるもち米粉)を製造する職業。