衛生管理 × 分類詳細: 飲食店店長
19件の職業が見つかりました。
鮨(すし)店主
新鮮な魚介の仕入れからシャリの調整、握りの技術、店舗運営や接客までを担う職業。
スナック店主
スナックの経営・運営から接客、売上管理、人材管理までを一貫して行う職種。
そば屋店主
そば屋店主は、手打ちそばの製造・調理から接客、店舗運営全般を担う職業です。
中華料理店主
中華料理店を経営し、調理から店舗運営、スタッフ管理、顧客対応までを総合的に担う職業。
ファミリーレストラン店長(主に接客の仕事に従事するもの)
ファミリーレストラン店舗の運営管理を担い、主に接客サービスに従事しながらスタッフの指導・シフト管理・売上管理など店舗運営全般を統括する職種。
ママ(スナック)
スナックを経営・運営し、接客やスタッフ管理、売上管理を行う職種。
麺類店主
麺類店主はラーメン、うどん、そばなどの麺料理を提供する飲食店の経営者。店舗運営からメニュー開発、仕入れ、販売、スタッフ管理までを担う。
料理店主
料理店主は、飲食店の経営全般を担い、メニュー開発から仕入れ、接客、スタッフ管理、衛生・原価管理までを行う職業です。
レストランマネージャー(主に接客の仕事に従事するもの)
レストランの接客サービス全般を統括し、顧客満足と売上向上を図る職種。スタッフ管理、顧客対応、売上分析、店舗運営などを行う。